5月8日金曜日。曇り時々晴れ。朝は19℃、日中は26℃。連休明けは夏日になりました。

連休明けのクリニックは、診療開始時に予約外の方がたくさんいらしたのでチョッとビビりましたが、朝の一時だけのことで以後の時間帯は比較的平穏。落ち着いた一日になりました。まだゴールデンウィークの続きを堪能している方もいらっしゃるのかも知れません。

さて4月29日昭和の日は朝から新潟まで出かけて浦佐、六日町、十日町あたりを巡っていましたが、夜は南魚沼で一泊。レセプションは築150年の古民家を移築した建物。

このあたりはまだ朝晩の暖房が必須の季節。

この時期の夕食の主役は山菜たちです。

「今年は例年よりも早く山菜はもう終盤」とシェフは言っておられましたが・・・。

どうしてどうして・・・。

趣向を凝らした調理の数々で十分に堪能させて頂きました。

そして南魚沼といえば白米。

シメは山菜天丼で。

その夜は静寂の中で早々に就寝したので、翌朝は早朝に覚醒。

さすがに朝5時前の大浴場には先客無し。

露天風呂から望む山容は茜色。

雲が多くて直接太陽が見えない分、却って幻想的なマジックアワーとなりました。

帰りたくない・・・。